Studija slučaja hotela Leopold
Vrsta: Seminarski | Broj strana: 16 | Nivo: Fakultet za uslužni biznis

UVOD
Istorijat firme-organizacije
Hotel Leoplod u Novom Sadu je nekadašnji hotel Varadin, lociran na Petrovaradinskoj tvrđavi sa predivnim pogledom na Dunav. Kompletno renoviran i pretvoren u hotel sa 5 zvezdica, ubedljivo je najluksuzniji hotel u Novom Sadu. Hotel Leopold I posluje na Petrovaradinskoj tvrdjavi od juna meseca 2007. godine., u sastavu kompanije HTUP Park. Bivsi hotel Varadin je restauriran, ime je promenjeno u hotel Leopold I i kategorisan je odlukom Ministarstva ekonomije i regionalnog razvoja, kao hotel sa pet zvezdica. Sveprisutni duh kasne renesanse vraća posetioce u neka prošla vremena. Mir i diskrecija koju hotel pruža jedinstveni su i nezaboravni, a kraljevski dizajniran enterijer zrači sjajem starog zlata. Prelep pogled na Dunav i Novi Sad upotpunjavaju uživanje posetilaca i iskustvo koje je nekada nemoguće prepričati.
1.2. Proizvodni program
Hotel Leopold bavi se pružanjem ugostiteljskih usluga. U njegovoj ponudi su:
33 dvokrevetne sobe
12 soba sa francuskim ležajem
11 luksuzno opremljenih apartmana
2 rezidencije
Aperitiv bar,
Havana club,
restoran (68 mesta), nacionalni restoran,
italijanski restoran
pizzeria
tajlandski restoran
Bord sala sa 20 mesta
Organizaciona struktura
1.4.Grubi finansijski pokazatelji
Broj zaposlenih i kadrovska struktura
Hotel ima 60 zaposlenih, a njegova kadrovska struktura izgleda ovako:
STRUČNA SPREMA NKV Osnovna KV Srednja VKV Viša Visoka BROJ RADNIKA 3 1 16 25 9 3 3 % 5,00 1,66667 26,6667 41,667 15 5 5
2. OPIS UOČENIH PROBLEMA
2.1.Postojeći način rada sa osvrtom na budući problem
Hotel Leopold I, jedinstveni je hotel u Novom Sadu. Nalazi se na Petrovaradinskoj tvrđavi, najvažnijem kulturno-istorijskom spomeniku Novog Sada, na samoj dunavskoj obali. Petrovaradinska tvrđava , u obliku u kome je i danas prepoznatljiva, započinje da se gradi 1692. godine. 18. oktobra te godine je car Leopold I položio kamen temeljac i uz njega zaštitno pismo koijm se odobrava gradnja tvrđave. Ta prva građevina nosi naziv Leopoldov bastion, a mesto gde je pohranjeno pismo ni do danas nije pronađeno. Potpuno opremljen u stilu kasne renesanse, sa apartmanima od kojih je svaki opremljen drukčije (drukčiji je nameštaj, boja zidova, zavese, lusteri) i vezan za po jednu određenu istorijsku osobu (nosi duh vremena kada je ta osoba živela, kao i neki njen lični pečat). Tu su Marija Terezija, Eugen Savojski, Arsenije Čarnojević, Karlo VI i Josif III. Pored toga, postoje i dve luksuzne rezidencije, Josif I i naravno, Leopold I.
Njegov jedinstven položaj i stil privlače turiste sa raznih strana. Pogodan je za vikend turizam, za poslovni i kongresni turizam, a najviše je namenjen ljudima koji su želji da pobegnu u njegov mir i tišinu, i da osete duh nekih prošlih vremena. U sklopu hotela je i nekoliko «a la carte « restorana, «Osam tamburaša», restoran vojvođanske kuhinje, «Terasa» restoran italijanske kuhinje i «Orhideja» restoran azijske kuhinje koji se nalaze na terasi Petrovaradinske tvrđave. Hotel poseduje svoju RENT-A-CAR službu / BMW, LEXUS, Polo, Toyota, Peugeot,... /, vozila se mogu izdati i sa vozačem na celodnevno korišćenje. Hotel obezbeđuje i parking mesta za 50 vozila koji je pod video nadzorom.

---------- CEO RAD MOŽETE PREUZETI NA SAJTU. ---------- 

www.maturski.org 

 

MOŽETE NAS KONTAKTIRATI NA E-MAIL: [email protected]